Pensando na segurança dos alimentos servidos e na tranquilidade de nossos clientes que não possuem espaço físico para uma cozinha industrial, a Braga’s Refeições coloca a disposição uma cozinha central totalmente adequada aos padrões estabelecidos pela vigilância sanitária vigente.
Todas as etapas de processamento de alimentos serão monitoradas por nutricionistas desde a seleção da matéria prima até a distribuição do produto final.
As refeições serão acondicionadas em HOT BOX mantendo-as em temperaturas ideais e seguras quanto ao aspecto higiênico e sanitário.
Havendo necessidade, também colocamos a sua disposição copeiros treinados para efetuar a distribuição.
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